Produkter
Salatost
Hvitostterninger som er lagt ned i solsikkeolje med lokalproduserte
urter. Egner seg utmerket i salater, men kan også brukes som snacks
til spekemat og lignende.
Ferskost
Smørbar ost med dill, kvitløk eller karve.
God på brødskive eller kjeks, men passer også godt som kryddersmør til kjøtt, fisk og for eksempel bakt potet!
Fjellost
Fast kvitmuggost. Mild smak. God på brødskive og kjeks. Kan
brukes til dessert ved at den lunkes og serveres med for eksempel multe,
tyttebær eller rips!
Fjellblå
Mjuk blåskimmelost med mye smak.
God på brødskive og kjeks. Ei skive med smelta fjellblå
på biffen gjør susen. Kan også brukes som dessert -
lunkes og serveres sammen med noe søtt.
Eggen Spesial
Fast blåskimmelost. Noe mildere i smak enn Fjellblå. Samme
bruksområde som Fjellblå.
Gubb
Lokalt tradisjonsprodukt som brukes på smurt lefse, vaffler eller
brødskive.
Mølske
Lokalt tradisjonsprodukt som brukes til spekemat.
Urter fra Fjellurt
Lokalproduserte krydder fra Nord-Østerdalen. Mer informasjon her: www.fjellurt.no
Eggen gardsysteri
2542 VINGELEN
Telefon: 62 49 45 18
E-post: eggen@bygdenett.no
